El Gabinete de Comunicación y Educación potencia el diálogo intercultural a través de la gastronomía
Los alumnos del Máster en Comunicación y Educación y del Máster en Periodismo de Viajes, acompañados por docentes y colaboradores del Gabinete de Comunicación y Educación, celebrarán el próximo viernes 6 de marzo el tradicional encuentro gastronómico, que este año lleva por título "III Encuentro Intercultural Gastronómico: Saboreando el mundo".
Una nutrida representación gastronómica conformará el menú de esta jornada informal, en la que se dan cita las diversas tradiciones culinarias de los países de los participantes. Recetas que protagonizarán un amplio recorrido de China a Ecuador, pasando por Colombia, México, Perú, Chile, Argentina, Rusia, Italia, Francia y España, entre otros. Para finalizar, se concederán tres premios culinarios al Mejor Plato, a la Mejor Exposición y a la Mejor Historia.
El evento tiene como objetivo favorecer un marco de encuentro entre la diversidad cultural de los estudiantes de ambos Másteres. "La riqueza y diversidad de nuestras culturas es un punto de diálogo para favorecer el entendimiento mutuo", ha afirmado José Manuel Pérez Tornero, director del Gabinete, en pasadas ediciones.
Este "III Encuentro Intercultural Gastronómico: Saboreando el mundo" continúa la estela de ediciones anteriores. Una invitación magnífica para aproximarnos al aprendizaje, al conocimiento de otras culturas y, sobre todo, a una mayor comprensión de nuestra diversidad cultural.
Imagen: Alumnos de la 22ª edición del Máster en Comunicación y Educación en el pasado encuentro grastronómico intercultural.
